Wir freuen uns, Sie in unserem Restaurant Musigny begrüßen zu dürfen!
Wir haben dienstags bis freitags und samstags abends geöffnet. Das Restaurant bleibt samstags mittags, sonntags und montags sowie an Feiertagen geschlossen.
Wir haben keine Kleiderordnung. Jacken und Krawatten sind für Herren nicht erforderlich, bitte tragen Sie alles, was Sie am bequemsten macht! Wir würden uns freuen, wenn Sie Ihre Oberbekleidung im Schrank lassen würden.
Haustiere sind im Restaurant nicht erlaubt. Danke für dein Verständnis. Wir freuen uns, Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen.
Vilson Krasnic beschreibt seinen Kochstil als eine moderne französische Küche mit internationalen Einflüssen und Geschmäckern. Die Zutaten werden innovativ in Szene gesetzt. Vilson überzeugt dabei durch Regionalität, Ausgewogenheit und Nachhaltigkeit. Eine kreative Präsentation ist für ihn ebenso wichtig wie das arbeiten mit besten ausgewählten Produkten.
Bekannt wurde Didier in der Schweiz, als er 2008 zusammen mit Heiko Nieder das „The Restaurant“ im Dolder Grand eröffnete. Er war im Dolder Grand 7 Jahre als Restaurant Manager und Sommelier tätig. Während dieser Zeit wurde Didier Sommelier des Jahres 2010 in der Zeitschrift Bilanz.
Wir bieten eine saisonale moderne französische und internationale Küche mit hauptsächlich lokalen Schweizer Zutaten. Genießen Sie "The Menu" mit 3, 5 oder 7 Gängen von Dienstag bis Samstag. Bitte beachten Sie, dass wir keine veganen Gerichte anbieten.
Das Weinprogramm des Restaurants Musigny wurde von Wine Spectator Restaurant Awards mit dem Best of Award of Excellence 2019 ausgezeichnet. Unsere Weinauswahl bietet eine Auswahl aus 5000 Flaschen von mehr als 1200 Herstellern, Appellationen und Jahrgängen. Wenden Sie sich an unser Serviceteam, um Ratschläge zu erhalten.
